信州ワインサミット in 松本について
信州のワインが松本に集結！
約50ワイナリー（委託醸造含む）140銘柄以上のワインを提供!!
13店舗の飲食店が参加する、信州の魅力を存分に楽しめる食とワインの祭典☆
ソムリエによるアドバイス＆音楽などのエンターテイメントで皆様をお迎えします！
※ ワインは、リーデル社のワイングラスでのデポジット制でのご提供となります。
※ ワインの他にも、ビールやソフトドリンクなどの提供を予定しております。
入場無料!!
- 飲食物はお金を頂いて商品をお渡しする「キャッシュオンデリバリー形式」での販売となります。
- ワインはグラス代金をお預かりしてグラス返却時に返金する「グラスデポジット制」での提供となります。
- 飲食提供：食事／地ビール／カクテル／ソフトドリンク etc.
- 農産物直売：旬のフルーツ／野菜 etc.
- イベント内容：JAZZやクラシックの生演奏等のエンターテイメント各種。
※ワインの販売については、正式な流通ルートを介して実行委員会にて行っております。
「信州ワインサミットin松本」イベントコンセプト
日本有数の観光地として知られている信州。恵まれた大自然、気候風土、それらの恩恵による観光地や農作物などが数多く存在し、四季を通じて多くの観光客が訪れております。当実行委員会では、それら特徴的な強みを活かしてより強烈な観光の“光”として育むべく、長野県の特徴を背景に育まれたコンテンツの集約＝“cool Shinsyu”の創造による地域の活性化を推進して参ります。
そこで、今後のビジネス拡大及び地域活性化の可能性を視野に入れ、６次産業として有望であり、気候の優位性や食文化の多様性などから盛り上がりを見せているワインを核とした食の祭典を開催いたします。
本イベントは、信州のワインが一堂に会する事によるスケールメリットが最大の特徴となります。エンターテイメントと融合する事でイベント化し、ワイン文化の裾野の拡大を図って参ります。そして継続的に開催する事で、ワインのＰＲ効果を始め、ワインの品質の向上や、ワイナリー及び農家の醸成、インバウンド観光への寄与、食文化の向上などを目指し、ドイツのオクトーバーフェストのように、日本を代表するワインの一大イベントへと発展して行けるよう、地域と一体となって取り組んで参ります。
開催概要
| 名称 | 第6回 2019信州ワインサミット in 松本 |
|---|---|
| 開催場所 | 松本市花時計公園（松本パルコ南側） 地図はこちら |
| 開催日時 | 2019/6/21（金）〜 6/30（日）
平日：17:00〜21:00 |
| 主催 | 信州ワインサミット実行委員会 |
| 共催 | 松本商工会議所、一般社団法人松本観光コンベンション協会、一般社団法人松本青年会議所 |
